香港的“服务员”

香港式的服务，没有像日本人那种毕恭毕敬的90度鞠躬服务，也没有欧美那种自选式的自由服务，更没有像个别内地城市的爱理不理或是跟踪式的服务，香港式服务有着它独特的表现方式：开门笑脸迎人，先听见热情的“欢迎光临XX店”，再有亲切的问候和一步到位的指引。如果你想咨询你购物的相关事宜，相信你马上可以得到很专业的解说和推荐，如果你想自己挑选，他们也会让你有空间地自由选择，他们就不会后面跟随，但当你挑到物品的时候，你抬起头就可以迎来他们微笑的点头，或者得到他们的咨询。只要你有足够的时间，你可以从他们身上了解到所购物品的所有介绍，充分体现出他们的专业度。

在香港服务业里，很难看到臭脸相对的服务，或者以貌取人的对待，在更多的时候，他们当顾客是一位朋友，只要有足够的时间和空间，他们甚至会跟你聊家常。在香港上水的一家药房里，五六个男服务员，在你一进门的时候，就会关注到你手上或者身上的东西，以此为话题与你沟通，在再小的空间里，他们都可以马上给你取到你想要的物品，不需要等待。

在多年观察香港式的服务模式，真正的香港式服务，是他们的专业，是他们的敬业，他们对于服务的理解并不是低人一等，而是与顾客友好相处的方式。在香港服务行业里，并没有“服务员”的称号，他们是销售员，是店员，他们有着销售的专业和热情，有着对本店的了解和热情，正是他们对于这份职业不一样的理解，所以他们把店内销售做得有活力、有人情味，而正是这种活力感染了顾客，这种人情味使香港式的服务美誉流传海内外。